Активы американской сети кофеен Starbucks после ее ухода из России были проданы примерно за 500 млн руб., заявил протеже Тимати и совладелец Stars Coffee (новое название сети) Антон Пинский в интервью ТАСС. «Около 500 млн (руб.). Мы покупали по сути закрытый бизнес, не приносивший прибыли. Сеть Starbucks заявила, что уходит из России. Ее клиенты пошли за кофе в другие места. Нам надо было их вернуть», — рассказал Пинский. Пинский отметил, что бизнес Stars Coffee развивается успешно. По словам предпринимателя,...

Число кофеен (классические заведения и точки с кофе навынос) в 2023 году в городах-миллионниках выросло на 10% год к году, до 15 400 точек, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на расчеты сервиса 2ГИС, сделанные для газеты. В 2023 году сегмент кофейных заведений начал восстанавливаться после падения во время кризиса 2022 года — по подсчетам аналитиков 2ГИС, количество точек тогда сократилось на 27% по сравнению с 2021 годом. Нижний Новгород стал единственным крупным городом страны, где число кофеен сократилось за год на 5,43%, до 348 точек. В Москве число «кофе-точек», по подсчетам аналитиков сервиса, выросло на 11,38% год к году, до 5960, в Петербурге — на 10,51%, до 2960...