Продолжаю пополнять свою "наглядную продуктовую энциклопедию - подсказку", в которой я показываю сколько весят те или иные продукты и блюда из них, а также рассчитываю их калорийность. Макароны - это,...

Вы удивитесь, но всё вовсе не так как мы привыкли думать. Не станем рассуждать о вреде или пользе продуктов, но многое сейчас откроется для вас в новом свете. Давайте представим, вы пришли домой вечером, устали, хотите пить, изнываете от жажды и перед вами становится выбор - выпить немного пива или просто съесть порцию макарон или картофеля с компотом, пусть даже без котлеты. И так ведь изо дня в день! Давайте посчитаем по содержанию углеводов от чего мы растолстеем быстрее. Возьмем стандартную порцию макарон или картофеля-пюре...

Когда дело доходит до похудения, многие люди думают, что им нужно отказаться от своих любимых блюд, чтобы достичь своих целей. Однако это не всегда так. На самом деле существуют множество вкусных и здоровых блюд, которые могут помочь в похудении, например, макароны твердых сортов с индейкой. Макароны твердых сортов изготовлены из твердых сортов пшеницы, которые содержат большое количество белка и клетчатки. Это означает, что вы будете чувствовать себя насыщенными на больший период времени,...

Каковы общие принципы подсчета калорий в приготовленном блюде, как правильно определить калорийность блюда? Давайте рассмотрим на простых примерах. Все продукты меняют объем В процессе приготовления все продукты ужариваются, либо упариваются. Крупы, мясо и овощи меняют свой объем, но их калорийность остается прежней: При этом калорийность остается прежней. Например, вы решили приготовить куриную грудку. Вы взяли 200 г мяса, калорийностью 220 ккал, сварили его, но на выходе у вас получилось только 150 г готового продукта, при этом калорийность не изменилась – 220 ккал...