3025 читали · 6 лет назад
Калории — килокалории — килоджоули: как не запутаться?
Что измеряется в калориях, а что в джоулях? Калориями измеряется энергия, в частности тепловая энергия. Одна калория — это единица энергии, необходимая для нагревания 1 грамма воды на 1 градус Цельсия. Сейчас калория, как единица измерения, употребляется в основном только в контексте энергетической ценности продуктов. Эквивалентом калории в метрической системе измерений является джоуль. Джоуль употребляется чаще в научном контексте и равен работе, совершаемой при перемещении точки приложения силы,...
Сколько калорий в яйце, калорийность яйца — полезные свойства яиц. Яйца в диетическом питании.
Куриные яйца – классический пищевой продукт высокой питательности. В них содержится много ценного белка и легкоусвояемого жира, который необходим для нервных тканей и мозга. Свежие яйца – это еще и источник аминокислот, витаминов и минеральных веществ. Сколько калорий в яйце? Учитывая, что одно яйцо в среднем весит 50 г, его калорийность составляет примерно 75 ккал. Одно такое яйцо обеспечивает человека 10% суточной потребности в белке, линолевой кислоте, на 100% обеспечивает в фосфоре, витамине А, на 120% в витамине В12, на 45% в фолиевой кислоте, на 35% в йоде, на 20% в меди...