Чай с имбирем – это горячий или холодный напиток, приготовленный чаще всего с корнем свежего имбиря.  Можно просто добавить имбирь в черный или зеленый чай и дать напитку настояться.  Мы же готовим чай с имбирем или имбирный чай, как некоторые его называют, отварив корень в воде и добавляя в напиток ароматные и полезные специи, пряности и фрукты.  Холодный имбирный чай готовили летом, горячий – осенью и зимой. И оба нам очень нравятся...

И да, после чая с имбирём остаётся невероятно приятное послевкусие и такое же приятное лёгкое и согревающее жжение. Нет, не "горение" как от перца чили или горечь, как после некоторых трав! А согревающее, легкое и приятное ощущение. Мммм..., невероятные ощущения! Сегодня, чай с имбирём - это совсем не дорогое удовольствие, как было во время повального «противовирусного» народного увлечения. Ну когда, за 100 грамм свежего корня имбиря, просили 500 рублей. Где-то меньше, где-то больше. Я тогда была в шоке...