Морковь на сегодняшний день является практически самым популярным овощем, корнеплодом во всем мире. Это обосновывается тем, что в ее состав входит большое количество витаминов, минералов и других необходимых для человека питательных веществ. Данный вид овоща входит в состав многих блюд: Есть мнение, что невозможно хранить морковь на протяжении всего года, ведь за этот период она теряет все основные составляющие компоненты, и что самое главное — теряет свою ценность в плане витаминов. Но это всего на всего миф, а реальность такова...

По итогом прошлого года только так теперь храню – и другим советую. Точнее, делюсь нехитрыми хитростями правильного хранения моркови. Чтобы сочная, хрустящая была, не мягкая и не деревянная, чтобы не прорастала...