Не мудрствуя лукаво, не изобретая велосипед: 3 промаха в выборе срока уборки моркови. И это не явные промахи, не грубые - это простые тонкости, на которые не обращают внимания на начинающие садоводы. Да и опытные порой считают их мелочами, не достойный внимания. А зря: от них зависит, сколько будет хранится морковь, будет ли дрябнуть, сохнуть при хранении, загнивать. Или пролежит до лета - и останется “как новенькая”. Про наши промахи, про неявные ошибки - и про важные моменты: когда лучше выкапывать морковь...

А мы наконец морковь убрали. В целом урожаем довольна: не гигантская, не огромная - просто морковь. Нормальная. Обычная. Не идеальная, и мелкая есть, конечно - но учитывая, что не подкармливали, почти без полива в этом году - урожай порадовал. А вот как подготовить к хранению - это вопрос интересный. Много споров, много версий. Как обрезать, мыть или не мыть, как хранить и в чем - и все мнения противоречивы. Одни в песке хранят в сыром - довольны. У других в песке гниет. Другие обрезают ботву вместе с частью корнеплода, широко, на пару сантиметров - и у них до лета хранится...