Не мудрствуя лукаво, не изобретая велосипед: 3 промаха в выборе срока уборки моркови. И это не явные промахи, не грубые - это простые тонкости, на которые не обращают внимания на начинающие садоводы. Да и опытные порой считают их мелочами, не достойный внимания. А зря: от них зависит, сколько будет хранится морковь, будет ли дрябнуть, сохнуть при хранении, загнивать. Или пролежит до лета - и останется “как новенькая”. Про наши промахи, про неявные ошибки - и про важные моменты: когда лучше выкапывать морковь...

Расскажу честно: ни одна дачная осень у меня не проходит без этого квеста — убрать морковь в закрома так, чтобы до самой весны она не пропала, не скуксилась и не покрылась «пушистым плащом» из плесени. В интернете сколько угодно советов, но вот пока сама не попробуешь на своей грядке и не понюхаешь морковь в разные месяцы, не успокоишься. Когда у меня впервые пропали почти две трети урожая, стало обидно до слёз. Именно тогда я начала разбираться: ну почему у одних соседок морковь лежит до июня сочная...