Ежедневно на кухне мы готовим повседневные блюда, не задумываясь о том, сколько граммов в свекле или моркови.Как правило, мы все делаем "на глазок"Но как только мы решаемся попробовать новый рецепт, нам необходимо следовать точной пропорции, соблюдая точный вес продуктов, чтобы приготовить именно то, что описано в рецепте.Сразу возникает вопрос, как взвесить нужные продукты в домашних условиях.Весы-это конечно нужная вещь, но они не всегда есть под рукой, поэтому приходится пользоваться...

У меня, конечно, есть специальные кухонные весы, но иногда я всё равно измеряю количество ингредиентов ложками – столовыми или чайными. Поэтому решила сделать и для себя, и для вас шпаргалку: а сколько грамм в столовой ложке? Сохраняйте себе, чтобы не потерять! Сколько грамм в столовой ложке? Здесь всё зависит от продукта, который мы взвешиваем (читайте ниже). Если усреднить, то в одной столовой ложке примерно 12-15 г. Сколько соли в столовой ложке Здесь тоже всё зависит от консистенции соли: она ведь может быть и крупная, и мелкая...