Вареники с картошкой - это одно из самых популярных и любимых блюд русской кухни. Вареники готовятся из теста и начинки, в качестве которой чаще всего выступает картофель. Это блюдо можно подавать как на обед, так и на ужин. Вареники с картошкой также можно заморозить и хранить в морозильной камере. Ингредиенты: Для теста: Мука - 3 стакана Вода - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Соль - 1 ч. ложка Для начинки: Картофель - 1 кг Лук репчатый - 1 шт. Растительное масло - 2 ст. ложки Соль, перец - по вкусу Приготовление: Приготовить тесто...

В этом рецепте идеально всё! Готовлю вареники с картофелем только так! Идеальное тесто, очень вкусная начинка и обязательно обжаренный лучок сверху! Единственное, что сюда можно добавить - обжаренные кусочки сала...