Что измеряется в калориях, а что в джоулях? Калориями измеряется энергия, в частности тепловая энергия. Одна калория — это единица энергии, необходимая для нагревания 1 грамма воды на 1 градус Цельсия. Сейчас калория, как единица измерения, употребляется в основном только в контексте энергетической ценности продуктов. Эквивалентом калории в метрической системе измерений является джоуль. Джоуль употребляется чаще в научном контексте и равен работе, совершаемой при перемещении точки приложения силы,...

Что такое калории? Как посчитать калорийность еды? 1г белка = 4.1 ккал 1г углевода = 4.1 ккал 1г жира = 9.3 ккал 2,5 г жира = 23,25 ккал 2,9 г белка = 11,89 ккал 4,8 г углеводов = 19,68 ккал