В обиходе арахис именуют орехом, невзирая на то, что он относится к семейству бобовых. На протяжение длительного времени земляной орех использовался в качестве пищи для рабов в США, ввиду его высокой питательной ценности и дешевизны. Статус востребованной сельскохозяйственной культуры арахис приобрел в начале прошлого века. Он стал широко использоваться в косметологии, пищевой промышленности. Арахисовая паста стал неизменным атрибутом завтрака типичного американца. На просторах СНГ продукт не является диковинным и его можно встретить в любом рядовом супермаркете...

Арахисовую пасту любят многие, несмотря на то, то у нас этот продукт появился относительно недавно. Паста обладает характерным ореховым вкусом и ароматом, бархатистой шершавостью и прямо-таки тает во рту. Те, кто следит за своим рационом нередко относятся к арахисовой пасте с настороженностью, ведь она очень калорийна и если ею лакомиться слишком часто – неизбежны проблемы с лишним весом. Давайте рассмотрим полезные и вредные свойства арахисовой пасты и определим, насколько безопасно включать ее в свой рацион...