Эти милые шарики, после погружения в горячее молоко превращают его в горячий шоколад. Сразу скажу, что придумка не моя. Я подсмотрел ее пару лет назад в гостях у своего коллеги из одной не очень дружественной теперь страны. Но этот факт не делает идею менее гениальной. Мои дети и сами радуются таким бомбочкам из шоколада, и обожают удивлять ими своих гостей. Итак, что же такое мы сегодня готовим? Шоколадные шарики, наполненные домашним шоколадным порошком (по моему рецепту) и маленькими зефиринками...

Любой, кто попробовал наши сладости, всегда тянется к этим шоколадным шарикам. И это неудивительно,попробовав их,вы поймете почему. Важным ингредиентом является миндальное масло, которое мы делаем сами. Нужно иметь только две вещи - миндаль и правильный блендер. ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ Подготовка 15 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ: (около 25 шаров) Шоколад: ⅓ чашки какао - масло 7 столовые ложки необжаренных какао - порошок 2 столовые ложки нефильтрованного сиропа агавы (или , например , сироп риса) 4 столовые...