409,3 тыс читали · 1 неделю назад
«Жигулёвское»: как пили и варили пиво в СССР и почему сегодня вкус уже не тот
«Жигулёвское» — символ советского пива. Его пили в столовых после смены, у уличных разливных киосков, на кухнях и дачах. Кажется, вкус был проще и чище. И почему сегодня многие говорят, что вкус: «уже не тот»? Разбираемся, как варили «Жигулёвское» в СССР, сколько и где его производили, почём продавали, как его пили, какие существовали сорта — и что изменилось. Изначально рецепт был «венским»: до 1930‑х в Самаре (тогда Куйбышев) на знаменитом Жигулёвском пивзаводе варили пиво австрийской школы — мягкое, золотисто‑янтарное, с деликатной хмелевой горчинкой...
06:44
1,0×
00:00/06:44
675,6 тыс смотрели · 4 года назад
12,4 тыс читали · 2 года назад
Пониженный танк инженера Гавалова
Проект 20-тонного легкого танка И.В. Гавалова, прорабатывавшийся в конце 1944 года На фоне того, что происходило в немецком танкостроении, советские разработки считаются довольно "спокойными". На самом деле это слегка не так. Даже если отбросить инициативные проекты, а также всякие ужасы из отдела изобретений, выяснится, что сумрачный немецкий гений далеко не такой уж и сумрачный. Да и вообще немцы известны своими вундерваффе больше потому, что их первыми сделали достоянием общественности. А так...