198 читали · 5 лет назад
Как не ошибиться при выборе шефа
Первое и главное. Как бы хорошо шеф не рассказывал про свою еду, где и с кем бы он не работал до вас, помните - вам нужен не литератор, а шеф. Его нужно просить приготовить. Я встречал шефов, которые говорили, что дегустаций они не проводят, мол, и так все ясно. Этим сразу до свидания, это шарлатаны или наполеоны из 6-ой палаты. Второй тип шефского безумия - я не буду проводить дегустацию, приходите в место, где я работаю и все увидите. И снова до свидания. Вы никогда не узнаете что из этого меню делал ваш шеф...
534 читали · 6 месяцев назад
"Никому нельзя верить"
-Ты пришел? - Она лежала на кровати, закутавшись в одеяло с головой, только нос и глаза оставались не закрытыми под пуховым пленом. -Я не мог не прийти, - Раздался голос в ее голове. Мягкий, обволакивающий, манящий. Она вздохнула и открыла глаза. В комнате было темно, лишь тонкая полоска света Луны робко пробивалась и падала на пол, разливаясь в желто-белое озеро. Колыхнулась занавеска и она увидела его силуэт. Всегда только силуэт, всегда в черном, всегда закрыто капюшоном лицо и только блеск изумрудных глаз говорил о том, что это не просто тень от стоящего в углу шкафа, а живое существо...