Жевательные, черные, сладкие... Эти шарики покорили мир. Но что мы на самом деле жуем, запивая цветным чаем? Разбираем состав, калорийность и технологию производства тапиоки, которую добавляют в Bubble Tea. Интересный факт: Родина bubble tea — Тайвань, 1980-е годы. Изначально шарики для напитка были белыми и делались из батата, крахмала тапиоки и сахара. Черными они стали из-за добавления коричневого сахара или патоки, которые также придали им карамельный привкус. Чтобы заглянуть «внутрь» шариков,...

Впадины, особенность мячей для гольфа на протяжении более ста лет, большинство шаров обладает от 350 до 400 ямочек, которые расположены симметрично. Возможно, что они впервые были введены , когда обнаружили, что слегка помятые мячики летят дальше, чем гладкие...