Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Не знаю, слышали вы о таком чудесном соусе-заправке или нет, хочу познакомить вас с так называемым Зеленым маслом. На мой взгляд это универсальный продукт, который облагораживает практически любое блюдо, им пользуются многие шеф-повара, его можно использовать для маринования продуктов, приготовления и подачи готовых блюд, но обо всем по порядку. Пошаговый рецепт: Готовится масло всего из 4 ингредиентов - любая зелень, чеснок, растительное масло и соль...

Возможно в ресторане вы когда-то сидели и видели некую зеленую субстанцию, которая красиво смотрелась на вашей тарелке, либо на каких-нибудь красивых фото из интернета. Сегодня будем повторять подобную штуку...