За последние десять лет популярность продуктов и добавок, способствующих улучшению работы мышц и эффективно ускоряющих восстановление после различных спортивных выносливостных мероприятий, взлетела до небес. Самые известные из этих веществ: аргинин, бета-аланин, аминокислоты с разветвленными цепочками (ВСАА), карнозин, казеин, цитруллина малат, креатин, глутамин, лейцин, сывороточный протеин, а также разнообразные антиоксиданты (N-ацетилцистеин-NAC, ресвератрол, витамин Е, витамин С). По сравнению...