1877 читали · 1 год назад
Как приготовить домашние макароны / От замеса теста до варки
Одно дело — покупать макароны в магазине, но совсем другое — лепить их самостоятельно. Спагетти, тальятелле, фетучини, фарфале, фузилли, произведенные собственноручно, получаются вкуснее магазинных. Food.ru раскроет все секреты приготовления домашней пасты. Выбор ингредиентов Для приготовления макарон понадобится всего три ингредиента: мука, яйца и соль. И если соль подойдет абсолютно любая, то на первых двух компонентах следует остановиться подробнее. В идеале использовать фермерские — они имеют более выраженный вкус, который передается блюду...
13,6 тыс читали · 1 год назад
Теперь даже дешёвые макароны у меня получаются вкуснейшими: Сразу два ходовых рецепта (делюсь)
✅ Отличный способ сделать из обычной домашней еды, что-то оригинальное и очень вкусное. На первый взгляд, кажется необычно, но в итоге получается невероятно вкусно и сытно! Эти рецепты мне достались еще от мамы, а маме от бабушки. Макароны с соусом «Альфредо" Макароны "по-дедовски": популярный ужин на каждый день из 90-х годов, любимое блюдо моего дедушки, записывайте рецепт. ► Макароны "по-Дивноморски" или их еще называют ленивые вареники с капустой...