Одно дело — покупать макароны в магазине, но совсем другое — лепить их самостоятельно. Спагетти, тальятелле, фетучини, фарфале, фузилли, произведенные собственноручно, получаются вкуснее магазинных. Food.ru раскроет все секреты приготовления домашней пасты. Выбор ингредиентов Для приготовления макарон понадобится всего три ингредиента: мука, яйца и соль. И если соль подойдет абсолютно любая, то на первых двух компонентах следует остановиться подробнее. В идеале использовать фермерские — они имеют более выраженный вкус, который передается блюду...

✅ Рецепты блюд из макарон в разных формах и видах можно найти в любой кухне мира: популярная итальянская паста, макароны по-флотски, китайская нежнейшая вермишель, запеканки из макарон и мн. др. Макароны можно считать универсальным продуктом, который прекрасно сочетается с различными соусами, овощами, грибами, мясом, рыбой, морепродуктами. Сегодня хочу поделиться наиболее удачными способами приготовления вкусных макарон. 1. Макароны "по-дивноморски" Макароны с мясом и тушеной капустой. Отличный способ сделать из обычной домашней еды, что-то оригинальное и очень вкусное...