Как приготовить курицу, чтобы она была сочной: секреты и проверенные рецепты Привет, дорогие читатели! Сегодня я хочу поговорить с вами о самом популярном, доступном и таком коварном мясе — курице. Сколько раз у вас бывало, что запеченная грудка выходила сухой и безвкусной, а ножки в духовке напоминали резину? Руки опускаются, и кажется, что сочную, тающую во рту курочку можно попробовать только в хорошем ресторане или у бабушки в деревне. Я сама через это прошла и долго считала, что у меня просто «не та рука»...