Сегодня хочу поделиться с вами своим изумительным рецептом блинчиков. Они у меня получаются тонкими, нежными и мягкими. Причем я вам открою один секрет – настоящие русские блины должны готовиться на дрожжевом тесте, хотя многие привыкли делать быстрое тесто, к примеру, на кефире с содой...

Блины на дрожжах каждый готовит по-разному и каждый хвалит свой рецепт. Вот и я выкладываю свой рецепт блинов на дрожжах, которые получились очень тонкими, ажурными, не рвутся, а, главное, очень вкусные...