Чебуреки. О чем еще никто не говорил? Все советы от пекаря! Как сделать лучшее тесто с пузырьками, а чебуреки сочные?
Раскрыта сложная физика пивной пены
Посетители пабов не любят, когда им наливают пиво, бедное пеной. Обычно они винят в этом неумелых барменов, но на самом деле причина может быть вовсе не в квалификации работников общепита. Стабильность пивной пены также сильно зависит от химического состава напитка, установили ученые из Швейцарской высшей технической школы Цюриха (ETH Zurich). Результатами исследования они поделились в журнале Physics of Fluids. Самым стабильным оказалось пенообразование у пива тройного брожения, тогда как пена...
Сортировка пузырьком
Сортировка пузырьком - это алгоритм сортировки, который производит сортировку путем перестановки двух соседних элементов массива. История возникновения сортировки пузырьком Существует 2 версии возникновения сортировки пузырьком: Сложность сортировки пузырьком Сложность сортировки пузырьком оценивается формулой O(n^2), где n - количество элементов массива. Исходя из рисунка выше - можно сказать, что данный метод очень плох для сортировки массивов с большим количеством элементов. Алгоритм сортировки пузырьком Для начала необходимо загрузить массив данных А, после узнать его длину n...