Аминокислоты, из которых состоят пищевые протеины — это «кирпичики» для построения собственных белков тела. Иногда в рационе не хватает белка, и в организме возникает его дефицит. Это может ухудшить самочувствие, замедлить процессы восстановления, а у детей и подростков — затормозить развитие. Протеинами называют натуральные продукты, в которых содержится чистый белок. Их рекомендуют принимать людям, которые активно занимаются спортом, не сбалансировано питаются, имеют слабые мышцы. Протеиновые добавки содержат больше белка, чем любые животные продукты — мясо, творог, рыба, субпродукты...

Протеин - это один из самых распространённых видов спортивного питания, но далеко не все до конца понимают, что это и зачем он нужен. Давайте разбираться. Стоит отметить сразу, что протеин не имеет ничего общего с анаболическими гормонами...