Привкус металла во рту может быть симптомом различных заболеваний, от гастрита до отравления тяжелыми металлами, предупредила терапевт Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Зарема Тен в беседе с NEWS.ru. По словам специалиста, железистый привкус часто связан с проблемами желудочно-кишечного тракта. При гастрите, гастроэзофагеальном рефлюксе или язвенной болезни в ротовую полость попадает желудочный сок, содержащий соляную кислоту и примеси железа. Контакт с токсичными металлами, такими как ртуть, свинец или медь, также может привести к изменению вкусовых ощущений...

Вкус определяется вкусовыми и обонятельными рецепторами. Именно они «понимают» какой вкус у еды или напитка и передают информацию в мозг. Но бывает так, что эта довольно сложная система дает сбой, и мы ощущаем какой-то «неправильный» вкус еды или просто необычный привкус во рту. Например, металлический. Расстройство вкусового восприятия (обозначается термином «дисгевзия») и появление металлического вкуса могут появляться по ряду причин. В некоторых случаях переживать не стоит, но не всегда все так безопасно, как хотелось бы...