Готовлю маринованные подберезовики. Делюсь отличным рецептом маринада для грибов
Консервирование на зиму: маринуем польские грибы.
В мариновании грибов одно из главных условий - правильный маринад. Именно он предоставит вкус и аромат лесным грибам.
Ингредиенты:
грибы польские - 1 кг,
чеснок - 5 зубчиков,