Многим сейчас кажется, что готовка, покупка продуктов впрок - это все не от хорошей жизни. Особенно сейчас избалованы городские, потому что доставка готовой еды и всяческого фастфуда осуществляется после нескольких щелчков по телефону. (Даже автор этой статьи нет-нет да и да). Некоторым и вовсе до сих пор кажется, что еда на вынос и питание в общепите - неэкономно и практично, нечто, что появилось вместе с "обществом потребления". Однако, все не так просто. Дело в том, что раньше для горожан готовая еда была...