375 читали · 1 год назад
Почему горчат кабачки, и что делать, чтобы вернуть овощам приятный вкус
Любимый многими огородниками овощ хоть и отличается неприхотливостью и отменной урожайностью, но иногда с ним случается неприятная вещь – плоды кабачков начинают горчить. Причины этого явления бывают разные и сейчас мы попробуем с ними разобраться. Сорт Иногда причиной могут быть сортовые особенности. В этом случае никакие ухищрения в агротехнике не помогут избавиться от горечи. Поможет только внимательное изучение описания сорта на пакете с семенами – производитель обязан указывать такие характеристики...
448 читали · 2 года назад
Кабачки горчат. Причины и рекомендации
Самая распространенная проблема при выращивании кабачков – горечь плодов. Причин может быть много. Нужно придерживаться определенных правил ухода за овощами. Причины горечи Изменение вкуса культуры происходит из-за ошибок, которые допускают огородники. Особенности сорта Есть сорта кабачков, которые даже при грамотном уходе отличаются горькой мякотью. Самое лучшее – это выбрать самые сладкие сорта. Скворушка. В длину плоды с легкой ребристостью достигают 25 см. Плотная и сочная мякоть имеет сладкий вкус...