Курник из заливного теста на кефире. Люблю такой вариант за то, что не нужно ничего раскатывать и ждать пока тесто поднимется. Все перемешать ложкой и готово. Еще поделюсь одним секретом, который Вы сможете применять для выпечки любого другого пирога из заливного теста, теперь Ваши заливные пироги будут всегда пропекаться и не будут влажными с любой начинкой. Рецепт: форма 19 см на 19 см для начинки: ПРИГОТОВЛЕНИЕ Итак, приготовим тесто. Тесто у меня на кефире, в миску вливаем 300 мл кефира комнатной температуры , разбиваем 2 яйца, добавляем неполную ч...

Сегодня хочу поделиться с Вами удачным рецептом заливного пирога. Заливной пирог на кефире, по моему опыту это самый удачный рецепт теста на кефире. Не оседает, всегда пропекается и самое главное нет у готового пирога эффекта мокрого пирога. Рецепт: Для теста: кефир -300мл яйца -2шт мука – 220г соль -1ч.л. сода -1ч.л. растительное масло -70 мл для начинки: капуста -300г луковица -1шт яйца -2 шт зелень – по желанию Способ приготовления смотрите в видео ниже: Также рекомендую посмотреть: Заливной пирог Рыбный манник...