Почему не получается дрожжевое тесто и как правильно его приготовить
Дрожжевое тесто — как с ним «подружиться». Особенности приготовления и хитрости работы с дрожжевым тестом
Приветствую вас, друзья! Давно обещала написать статью с важными советами о том, как научиться готовить всегда прекрасное дрожжевое тесто и, наконец, перестать его бояться. Ведь в комментариях к моим рецептам выпечки на дрожжевом тесте вы нередко пишите о трудностях приготовления такого теста. Сразу скажу, что я не профессиональный пекарь и никакого специального образования по выпечки не проходила. Но, как можно видеть по моему каналу, уклон у меня именно в выпечку. И здесь есть множество хороших...
Замороженное дрожжевое тесто из супермаркета, прямой путь к онкологии.
Что общего между дрожжевым тестом, купленным в гипермаркете и онкологией? Сейчас вместе с вами разберёмся, так как этот вопрос желательно разобрать поскорее, потому что бережно относясь к своим близким и себе любимому ни один человек не купит столь опасный продукт. Этот полуфабрикат изготовлен для нашего комфорта. За тридцать минут приготовить румяные и золотистые пирожки, мечта любой хозяйки на планете. Слойки с творогом, маковые булочки, лепёшки с сыром, а может хачапури и сотни других уникальных рецептов, которые можно приготовить из магазинного теста за считанные минуты...