Образ большого и страшного Серого Волка нас преследует с детства. То он за бока кусает, то поросятам дома сдувает, то козлят ворует. Короче, волков мы не особо любим. И, наверное, есть за что. Ведь они столько людей поубивали, столько «красных шапочек» загубили... Или нет? Дело в том, что от волков по статистике в мире погибает только несколько человек в год. Максимум. Волки никогда не грызли людей толпами. Более того, любой здравомыслящий волчара, обнаружив поселение человека поскорее уберётся от него подальше...

Но все-таки? Можно ли волков и лисиц употреблять в пищу? Ну, с лисицей-то ладно: во многих регионах она почти поголовно больна бешенством. Ну а что же волк? Как-то не слышно было о массовой эпидемии этой болезни среди волков. Да и потом, едят же, например, корейцы собак? А медведь (тоже, кстати, хищник и обитатель наших лесов) уже давно и без обиняков нашими охотниками употребляется в пишу. Причем, даже и вне среды охотников у медвежатины есть много почитателей. А вот волков почему-то не едят. Почему же? На самом деле есть тому несколько очень весомых причин...