Всем мира и добра! На дворе апрель, а это значит, что начинают постепенно просыпаться кусты винограда после долгой зимней спячки. Самым первым признаком начала их жизнедеятельности становится плач лозы. Это ежегодно повторяющееся явление, когда из лоз на виноградных кустах начинает сочиться прозрачный сок, который называется пасока. Сегодня я расскажу о некоторых, наиболее важных моментах, которые следует знать виноградарю о плаче лозы. Сам по себе плач в течение нескольких недель имеет неоднородный характер...