Никто не будет спорить с тем, что в стране, где бесчисленное количество пресноводных водоемов – рек, озер, которая к тому же омывается морями и океаном – проблем со свежей рыбной продукцией, не должно возникать. К сожалению, Россия - страна-исключение, так как даже в портовых городах, выбор как самой рыбы, так и морепродуктов, оставляет желать лучшего. Если в продаже имеется рыба качество которой выше среднего, то позволить купить для себя сей продукт может позволить далеко не каждый россиянин. Яркий тому пример - внезапно подорожавшая в несколько раз, мойва...