У большинства наземных растений в кожице листьев имеется устричный аппарат  Строение  Устьица представляют собой высокоспециализированные образования эпидермы, состоящие из двух замыкающих клеток, между которыми имеется своеобразный межклетник, или устьичная щель. В экзотеции нижней половины урночки и шейки находятся устьица. Различают устьица поверхностные, расположенные на уровне экзотеция, и погруженные, расположенные ниже его уровня(чаще у растений произрастающих в засушливых условиях) . Устьица обычной формы имеют щель и состоят из двух симметричных почковидных замыкающих клеток...

Биология часто воспринимается учениками как необъятный массив фактов, терминов и классификаций, требующий лишь хорошей памяти. Анатомия превращается в атлас для запоминания, физиология — в перечень процессов, а экология — в набор схем. Однако это лишь поверхностный слой. Суть биологии заключается не в знании названия каждой кости или фермента, а в понимании логики жизни — почему организмы устроены именно так, как они устроены, и как они функционируют в постоянно меняющемся мире. Научить ученика «мыслить...