Румяные, мягкие, сочные и безумно вкусные — такие образцовые котлеты почему-то чаще всего получаются у друзей или родственников :) Хотя если спросить, в чем же их секрет, то ответы будут предсказуемыми: хороший фарш, лучок и правильные приправы. Так почему у них все равно выходит лучше? Разбираем маленькие и большие ошибки при приготовлении этого блюда. Подписывайтесь на наш канал, чтобы меньше ошибаться и готовить вкуснее! 1. Магазинный фарш В магазине можно найти неплохой фарш, но, во-первых,...

Во вчерашней статье я опубликовала фотографии, с изображением завтраков, обедов, ужинов и перекусов женщин, которые сейчас занимаются своим весом. И сегодня на мою почту пришло много писем с вопросами: «А где же там супы?», «А как же без первого?», «Без горячего супа гастрит можно заработать». Отвечаю сразу всем – без первого обойтись очень даже можно, и скорее всего, даже нужно! Каким бы удивительным это для вас не показалось, в моих рецептах нет обычных супов. Есть только те, которые подходят под категорию «суп-пюре»...