Сегодня по вашим многочисленным просьбам готовим заварные пирожные. Расскажу, почему эклеры опадают, почему трескаются и как же их правильно отсадить, чтобы этот чудесный и любимый с детства десерт получился у всех с первого раза. ИНГРЕДИЕНТЫ: Заварное тесто: молоко - 125 мл вода - 125 мл соль - щепотка ванилин - щепотка сахар - 1 ч.л. сливочное масло (комнатной температуры) - 100 г мука - 150 г яйца - 4-5 шт. Крем №1 "Маскарпоне" маскарпоне - 250 г сливки (от 30%) - 125 мл сахарная пудра - 35 г Крем №2 "Шоколадный" маскарпоне - 250 г сливки (от 30%) - 125 мл сахарная пудра - 35 г какао - 2 ст...

Растрескивание кожицы у помидоров — это очень частое явление. С ним рано или поздно сталкивается любой огородник. И тут важно заранее определить, в чем именно проблема, чтобы избежать повторения этой ситуации. В противном случае будет сложно сохранить урожай. В этой статье я расскажу, по каким причинам на помидорах могут появиться трещины и как это можно исправить. Пробегитесь по этому списку и проанализируйте, что именно не так в вашем случае. 4 главные причины растрескивания томатов Помидоры с...