Привет всем) Сегодня у меня на завтрак запеканка. Творожная, с изюмом. Её ещё называют "как в садике", но я из своего садика её не помню. Тоже, скорее всего, давали. Но в садике на завтраке у меня мысли всегда были заняты другим (расскажу об этом в другой статье). Запеканку такую очень люблю и готовлю временами, когда не лень. А теперь - ближе к делу. Что нужно: - 2 пачки творога по 200 граммов; - 1 крупное яйцо или 2 мелких; - сметана; - манка; - изюм; - сахар; - соль; - масло сливочное; - сухари панировочные; - ванилин...

Сегодня поделюсь с вами моим любимым рецептом творожной запеканки. Она всегда получается пышной, воздушной и вкусной, а рецепт легко запомнить – все ингредиенты берём по 3. Ну, а бонусом в конце видео я расскажу, как приготовить хрустящий картофель фри с одной столовой ложкой масла. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В запеканку я буду добавлять изюм, поэтому 3 ст.л. изюма заливаю кипятком и оставляю на 10 минут. Итак, в творог добавляем 3 желтка, 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. сахара, щепотку соли, по желанию немного ванильного сахара и 3 ст...