Врачи утверждают, что мармелад особенно полезно есть весной. они мотивируют это тем, что за зиму наш организм накопил много токсинов, которые достаточно сложно выводятся из организма. Сказывается нехватка солнечного света и витаминов. Да и холестерин к весне у многих повышается из-за обилия калорийной пищи. А при чем здесь мармелад? Польза Шведские ученые доказали, что пектин в составе желе помогает быстро и эффективно выводить накопившиеся соли тяжелых металлов и плохой холестерин. Провели опыты на крысках, которых сперва отравили свинцом, а потом накормили мармеладом...

Так есть или не есть мясо? Какие последствия полного отказа (или все таки больше пользы)? Разобрали кратко, научно. Давай по фактам с Dietelle. Это интересно. При отказе от мяса через 8-12 месяцев наступает отвращение к его виду и запаху. Многие считают это признаком очищения организма, но всё проще: При дефиците витамина В12 снижается уровень ферментов, которые переваривают мясо и тем самым мы испытывает нежелание его употреблять. Еще одна из самых частых причин отвращения к мясу - снижение кислотности желудочного сока...