5 дней назад
Соленая сельдь домашнего посола
Вкусная соленая сельдь – это не только прекрасная закуска, но и важный ингредиент для многих блюд. Ароматная, нежная, с легким хрустом – такую сельдь легко приготовить дома, используя свежую рыбу и наш простой рецепт! В магазине "Находка" вы всегда найдете свежую и качественную сельдь для приготовления этого изысканного блюда. Ингредиенты: * 1 кг свежей сельди (предпочтительнее средних размеров) – выбирайте свежую, качественную сельдь в "Находке"! Обращайте внимание на внешний вид и запах. * 2-3 ст...
12,3 тыс читали · 5 лет назад
Способы и правила хранения солёной сельди
Солёная сельдь - это вкусная и полезная закуска. Она прекрасно подойдёт и для обычного обеда, и для праздничного стола. Рассмотрим как сохранить это блюдо, чтобы оно радовало нас как можно дольше. Отбор свежесолёной сельди Чтобы сохранить солёную селёдку, важно правильно отобрать рыбу и подготовить её к хранению. Перед хранением рыбу стоит подготовить: очистить от внутренностей, удалить голову, порезать (если нужно). Правила хранения солёной селёдки Способы хранения В рассоле Чтобы сохранить продукт таким способом, можно использовать рассол из упаковки или приготовить его самостоятельно...