Даже соль в супермаркетах, которую мы покупаем для употребления в пищу, удивляет разнообразием. Это и соль поваренная столовая, которую делают путем нагрева натуральной соли, отбеливают искусственным путем, конечно, снижая содержание питательных минералов, но и обогащая йодом, и натуральные неочищенные сорта соли типа морская соль, которую добывают из морской воды испарением влаги, сохраняя все полезные минералы, хотя она менее очищена. Она бывает мелкого и крупного помола. Интересна Гималайская розовая пищевая соль, которую производят из древних вод в Гималайских горах...

Продолжение моих постов в рубрике #еда Все видели эту красивую розовую соль, не правда ли? Фотографии с ней заполонили Pinterest и Instagram, а ценник в магазине заставляет задуматься: неужели обычная соль может столько стоить? Давайте разберемся, в чем секрет гималайской розовой соли и стоит ли она своих денег. 🌸 Откуда берется розовый цвет? Сразу развеем главный миф: гималайская соль добывается не в Гималаях, а в пакистанской части хребта Соляной Кряж. Свой нежный розовый оттенок она получает благодаря примесям оксида железа...