Кто пробовал настоящую деревенскую сметану, тот не даст соврать: по вкусу и консистенции она не имеет ничего общего с магазинной. Это два совершенно разных продукта как по вкусу, так и по технологии изготовления...

Чтобы не попасть на некачественный продукт, нужно знать, как проверить качество сметаны. Многие любят добавлять сметану в разные блюда, начиная от салатов и борща, заканчивая выпечкой и десертами. Но при покупке легко можно попасть на подделку. Чтобы такого не случилось, расскажем вам, как узнать, какая сметана настоящая. Как отличить настоящую сметану от подделки Визуально настоящая сметана по цвету - с кремовым однородным оттенком. Ее поверхность должна быть без каких-либо пятен, но немного глянцевой...