1568 читали · 4 года назад
Проверила "шоколадное масло" по совету из интернета, а потом по ГОСТу. Показываю результат
Добрый день! Вы когда-нибудь проверяли продукты по советам из интернета? Вот я сегодня решила проверить шоколадное масло по одной популярной картинке. Причем, на данной упаковке масла было указано, что оно соответствует ГОСТу. Результат меня совсем не порадовал. Рассказываю и показываю. Как видно на картинке, всего нам предлагают 8 пунктов. Один из них можно сразу откинуть в сторону. Понятное дело, что это цвет. ❓Шоколадное масло не может быть ни светло- жёлтым ни ярко-жёлтым. Каким оно было (до того как стать шоколадным) мы можем только гадать...
5956 читали · 1 год назад
Все чаще вижу сливочное масло 61,5% жирности. Рассказываю, почему оно ничем не хуже "правильного"
82,5% жирности и ни % меньше! Почему-то только такое масло считают "настоящим" и "правильным" подавляющее большинство наших соотечественников. И вот именно потому, что мне до жути надоело читать ерунду про масло 72,5% жирности, я и решила снова освежить ваши познания в этом скользком вопросе. А еще потому, что даже у нас в Вологде, городе, где масло "с пальмой" можно купить разве что в "Светофоре", все чаще стало появляться на прилавках масло 61,5 % жирности. Откуда такое берется, имеет ли право...