Представители Университета Лома Линда обосновали, почему шоколад полезен для мозга. Причем, не только для него. Ученые в двух работах, представленных на ежегодном собрании Американского общества биохимии и молекулярной биологии в Сан-Диего, рассказали, что горький шоколад с содержанием какао более 70 процентов благотворно влияет на иммунную систему, снижает уровни провоспалительных агентов в крови, снимает стресс и способствует нейропластичности. Сredit: Stockvault.net Одну из работа посвятили экспериментальному...

Обязательно, хоть маленький кусочек шоколада, но съедать надо, это необходимо для работы головного мозга. То, что шоколад полезен, это миф! Почему это не правда, давайте разбираться вместе. Действительно, для продуктивной работы головного мозга требуется глюкоза. Да и вообще мы - люди, глюкозозавистмые. Даже грудное молоко матери имеет сладковатый вкус, т.е с рождения мы привыкаем к сладкому. Вот что говорит Википедия на этот счёт: Глюкоза необходима для нормальной мозговой деятельности и активности...