Одна из самых коварных женщин в гареме султана, Сафие-султан, в первых сериях сериала «Великолепный век. Империя Кёсем» кажется доброй и милой. Именно от нее, своей родной бабушки, Ахмед узнаёт, что его отца больше нет, и что он теперь правит великой Османской империей. И в этот момент может показаться, что она добрый человек. Но на самом деле, это очень далеко от истины. Она самое настоящее чудовище, сущий дьявол во плоти. Она жестоко властвовала над наложницами, а её султанат был своего рода тиранией...
В 1550 году в Венеции, в одном из городков родилась будущая султанша. С рождения ее нарекли именем София. С детства девочка обладала необычной внешностью, а становясь старше и вовсе превратилась в красавицу. Однажды, когда ей было 16 лет, она была захвачена в плен пиратами и отвезена, как это в те времена было обычным, в Османскую Империю. Ее купила Михримах Султан и подарила в качестве наложницы своему единственному племяннику шехзаде Мураду. Однако стоит отметить, что этот подарок понравился шехзаде, но совсем не понравился его матери Нурбану Султан...