3 недели назад
✅Полезность рисовой муки: Почему стоит включить её в рацион Рисовая мука – это не только универсальный ингредиент для кулинарии, но и настоящая находка для здоровья. Она производится из измельчённого риса и обладает множеством полезных свойств. Рассмотрим, почему стоит обратить внимание на этот продукт и как его можно использовать. 1⃣Безглютеновый продукт Рисовая мука является отличной альтернативой пшеничной муке для людей с непереносимостью глютена. Она позволяет готовить вкусные блюда без риска для здоровья. 2⃣Легкая усвояемость Рисовая мука легко усваивается организмом, что делает её идеальным выбором для людей с чувствительным желудком или послеоперационными пациентами. Она не вызывает раздражения и подходит для детского питания. 3⃣Питательные вещества Рисовая мука содержит витамины группы B, магний, фосфор и железо. Эти элементы способствуют поддержанию нормального обмена веществ, укрепляют иммунную систему и улучшают общее состояние организма. 4⃣Полезные углеводы Источник сложных углеводов, которые обеспечивают длительное чувство сытости и энергию на протяжении всего дня. Это особенно важно для активных людей и спортсменов. 5⃣Универсальность в кулинарии Рисовую муку можно использовать для приготовления различных блюд: от выпечки и десертов до соусов и панировок. Она придаёт особый вкус и текстуру, а также прекрасно сочетается с другими ингредиентами. 6⃣Легкость в приготовлении Блюда на основе рисовой муки часто готовятся быстрее, чем их аналоги из пшеничной муки. Это делает её идеальным вариантом для занятых людей, которые ценят своё время. ✅Заключение Рисовая мука – это не только полезный, но и универсальный продукт, который может разнообразить ваш рацион. Попробуйте добавить её в свои любимые рецепты и наслаждайтесь всеми преимуществами, которые она предлагает! 💕
15,3 тыс читали · 2 года назад
Вся правда про рисовую муку
🔨 Вся правда про рисовую муку Очень часто мне задают вопросы о замене пшеничной муки. И один из самых распространенных: можно ли заменить муку на рисовую. Многие удивляются, почему я не использую рисовую муку в своих рецептах. Ведь огромное количество так называемых пп-рецептов в интернете основаны на рисовой муке. И в них, конечно, имеется ввиду не цельнозерновая мука, а белая рисовая мука. Откуда взялся миф о пользе рисовой муки? Помню, лет 10 назад рисовую муку использовали спортсмены при высоких нагрузках...