В наши дни отказ ребёнка от употребления мяса становится всё более распространенным явлением. Проходя реабилитацию с сыном, я очень много общаюсь с мамами детей с диагнозами разной тяжести, всех детей объединяет одно - избирательность питания и тотальный отказ от мясных продуктов. Сегодня я бы хотела рассказать, что с этим делать, как разнообразить рацион, чтобы не допустить дефицита белка в организме, почему на это нельзя "забивать", и какие могут быть причины отказа от мяса у детей. Самая распространённая...

Сегодня полезной информацией с нами делится наш врач детский гастроэнтеролог, детский эндокринолог Зайнутдинова Наталья Фаратовна. ⠀ Человеку, особенно в период его интенсивного роста, необходимо мясо, и вот почему: ⠀ - Мясо – источник животного белка, основного строительного материала для всех тканей, органов и систем организма человека. - Мясо является источником легкоусвояемого гемового железа. Его дефицит в организме приводит к анемии. - В мясе есть и другие необходимые организму минералы...