У меня не часто такое случается, но бывает. Если неприятность все же случилась и вы сразу (через сутки-двое) заметили проблему, то очень советую приготовить из таких огурцов рассольник. Получится очень хороший продукт, а огурцы из помутневшей банки не испортят вкус...

Этот рецепт — классика жанра. Обязательно готовится с перловой крупой и солеными огурчиками (ни в коем случае не маринованными!). Также в рассольник принято добавлять рассол, который добавит кислоты этому вкусному супу. Итак, читайте список всех ингредиентов: Способ приготовления домашнего рассольника. Варим бульон. Сначала нужно сварить бульон. Мясо промойте. Кстати, мясо можете брать любое: говядину, свинину или птицу. Чтобы бульон получился более насыщенным, мясо берите с косточкой. Промытое мясо залейте холодной водой...