Горечь в баклажанах еще не повод отказываться от их выращивания, надо просто научиться их готовить.

Многие любители такой прекрасной культуры как баклажан знают, отчего во вкусе выращенных ими плодов присутствует ощутимая горечь, которая появляется в баклажанах из-за чрезмерного скопления в них соланина. А вот почему это вещество накапливается в плодах этой замечательной культуры, известно далеко не всем. Поэтому полезно будет упомянуть о недопустимых ошибках при выращивании баклажанов. Правильно выбирайте сорт, и грамотно производите полив кустов Огородники, знакомые лучше других с особенностями...