Орехи — это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов и питательных веществ. Они могут быть как самостоятельным полезным перекусом, так и ярким дополнением ко вторым блюдам и закускам. Мы собрали 5 причин, почему каждый день нужно съедать по горстке орешков. №1. Богаты антиоксидантами Орехи содержат полифенольные соединения, которые оказывают протективное действие на организм и помогают нейтрализовать свободные радикалы, наносящие ущерб организму. Исследование, посвященное защитному эффекту грецких...

С возрастом все больше задумываешься о том, как сохранить ясность в мыслях до старости. Но и многие молодые жалуются, что после болезни стало сложнее сосредоточиться, заниматься умственной деятельностью. На помощь придет правильное питание! Невролог и диетолог Лайза Москони, автор переведенного на русский язык бестселлера «Диета для ума», заместитель директора Клиники профилактики болезни Альцгеймера в медицинском колледже Вейля Корнелла, уверена, что рацион может стимулировать работу мозга, как и всем известные средства – чтение и изучение иностранного языка...