Цены на рыбу в Красноярске и крае выросли на 7% — 15%. Все из-за роста затрат производителей. В среднем вся рыба в регионе подорожала на 7% за год, сообщает краевое отделение Центробанка. С апреля 2023 по апрель 2024 сильнее всего подорожала живая и охлажденная рыба — на 15%. Выросли в цене и рыбные консервы. Более заметно подорожали натуральные консервы и с добавлением масла, менее — в томатном соусе. Соленая, копченая и маринованная рыба выросла в цене за год на 7%. На соленые и копченые рыбные деликатесы, креветки и кальмары годовой рост цен замедлился...

Несмотря на успехи рыбаков и рыбоводов, рыба остается одним из самых дорогих продуктов на столе россиян. За пять лет (2018–2022) цена 1 кг рыбы в среднем выросла на 32% — это данные Восточного центра государственного планирования. Больше всего рыба подорожала на Урале: плюс 43%. В чем причины дороговизны одной из наиважнейших составляющих питания? По мнению руководителя Информационного агентства по рыболовству Александра Савельева, причинами роста стоимости стали последствия пандемии коронавируса и обострившегося геополитического кризиса...

Зашли недавно в рыбный магазин и поразились ценам. И без того мойва стоила много, но цена зачеркнута и добавили еще 10% к прежней стоимости. Сказать по правде, мы сюда приехали специально за рыбой. И поразились ценам. (Кажется я начинаю повторяться, но тут и заикаться невольно начнешь). Периодически мы слышим из разных источников СМИ, что вот-вот должно все наладиться и рыбы станет больше, а цены доступнее. Но на практике все наоборот, обещания остаются только словами. Я вот очень люблю разные морепродукты, креветки например...

Цены на рыбу в России в ближайшее время могут ощутимо пойти вверх. Об этом журналистам рассказал глава Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев. По словам специалиста, на повышение стоимости рыбы влияет сразу несколько факторов. В первую очередь, российские компании ранее отправляли большую часть улова на экспорт. Теперь возможности для продажи рыбы за границу существенно ограничены, но терять прибыль рыболовы и поставщики не могут, так как цены на хранение, транспортировку товаров и прочие расходы тоже увеличились...