Не переживайте, это случается с каждым. Любой человек, регулярно встающий к плите, в какой-то момент своей жизни ощущает неприятный холодок на спине, попробовав только что приготовленное блюдо: ну всё, пересолил, как это исправить?! Народная мудрость «если пересолила — значит, влюбилась» ободряет, но лишь отчасти: какая любовь, тут ужин спасать надо! К счастью, спасти его можно: пересоленный суп или мясо — не приговор (если, конечно, вы не бухнули туда полпачки соли). Вот целых 5 решений, которые помогут исправить пересоленную еду...

Обезвоживание может возникать на фоне диареи, рвоты, чрезмерного употребления алкоголя или после интенсивных тренировок в спортзале. Из-за нехватки жидкости слюна загустевает, а концентрация минеральных веществ, в том числе хлорида натрия, в ней возрастает. Слюна в буквальном смысле становится соленой на вкус. Другими признаками обезвоживания могут быть головокружение, усталость, жажда и урежение мочеиспусканий. В легких случаях состояние можно поправить, выпив воды. В тяжелых, когда у пациента появляются судороги и он теряет сознание, необходима срочная госпитализация в стационар...