В последние годы садовая жимолость становится все более популярной ягодной культурой среди садоводов. И действительно, эта ягода обладает массой достоинств – она самая ранняя на наших дачных участках – уже в первой декаде июня можно срывать ее плоды, которые обладают очень приятным и необычным вкусом, а уж про ее полезные и целебные свойства известно всем. Помимо вышеперечисленных замечательных качеств, жимолость еще и очень неприхотливый кустарник, устойчивый к болезням и вредителям, очень морозостойкий...

Жимолость нельзя назвать очень популярным растением на наших дачных и приусадебных участках. Для меня это странно, ведь ягоды очень вкусные, а самое главное — созревают одними из первых, когда ну очень хочется свеженьких витаминчиков. Из жимолости готовят варенье, компоты, желе, делают кисели и сиропы, но я за то, чтобы максимально употреблять ее в свежем виде, а заготавливать исключительно то, что съесть не смогли. Собственно, как и со всеми ягодами. Но что делить шкуру неубитого медведя? Сначала надо получить урожай...