Недавно мы писали о том, как американский блогер попробовал российский армейский сухпаёк. Теперь — своего рода ответ. Блогер с Дзен-канала «Кушать подано» решил распаковать настоящий американский MRE для военных США. Что внутри и почему от американского сухого пайка пахнет карбидом? Попробуем разобраться. Паёк попал в Россию из Техаса — через родственников, которые живут в США. Упаковка MRE— Meal, Ready-to-Eat (блюда готовые к употреблению) — плотная, водонепроницаемая, цвета хаки. На ней минимум текста: название, дата изготовления, состав...

В советской повседневности существовали вещи, которые сегодня кажутся почти мифическими. Одной из них был карбид кальция — серовато-чёрные куски, издающие резкий запах при контакте с водой и способные за считанные секунды превратить лужу во дворе в миниатюрный вулкан. Это вещество, обозначаемое в химии как CaC₂, было не просто промышленным реагентом, а настоящим символом эпохи: его знали и использовали сварщики, шахтёры, химики — и, конечно, школьники. Карбид кальция вступает в реакцию с водой, выделяя ацетилен — горючий газ с характерным чесночным запахом...